Mas de la Fouque
Bienvenue à La Table de Marius, le restaurant de l’hôtel-spa-restaurant Le Mas de La Fouque. La Table de Marius met à l’honneur une cuisine typique revisitant les produits locaux, et de saison, le tout décliné sur une carte au doux parfum de Camargue.
Le restaurant se veut bistronomique le midi, et gastronomique le soir. Au Bistrot de Marius, on déguste une carte en toute simplicité. Le soir, une carte plus élaborée vous est proposée ; découvrez le menu en 5 temps “Comme une balade en Camargue” ou laissez-vous tenter par un choix à la carte.
Le chef s’entoure de productions familiales et raisonnées ; sa philosophie est d’être au plus proche des produits et de notre environnement. Chaque assiette est pensée pour sublimer les richesses de notre terroir Camarguais.
La Table de Marius est membre du Conservatoire Grand Sud des Cuisines de Camargue, association de valorisation des produits et du patrimoine culinaire de Camargue.
Horaires :
Le midi, au Bistrot de Marius, du lundi au dimanche de 12:30 à 14:30
Le soir, à La Table de Marius, du mercredi au dimanche de 19:30 à 21:00
13460 Saintes-Maries-de-la-Mer
Means of communication
- Telephone : 04 90 97 81 02
- Telephone : 07 87 67 75 41
- e-mail : restaurant@masdelafouque.com
- Website : http://www.masdelafouque.com
Reservation
Mas de la Fouque (Direct)
- Telephone : 04 90 97 81 02
- Fax : 04 90 97 96 84
- e-mail : info@masdelafouque.com
- Website
- Traditional cooking
Open
From 14/02/2024 to 05/01/2025, every Friday, Saturday and Sunday.
From 14/02/2025 to 04/01/2026, daily.
Soirée Barbecue le mercredi soir (juillet/août).
Soirée acoustique le samedi soir.
Buffet le dimanche midi (juillet/août).
Animals accepted
yes (without supplements)
Equipement
- Charging stations for electric vehicles
- Bar
- Swimming pool
- Open air swimming pool
- Air conditioning
- Terrace
- Car park
- Private parking
- Coach parking
Services
- Restaurant
- Buffet
- Lunch service
- Evening service
- Pets welcome
Target audience
- Groups
Rates
From 14/02/2024 to 05/01/2025.
From 14/02/2025 to 04/01/2026.
Payment possibilities
- Bank/credit card
- Cash
Spoken languages
Culinary specialities
- offers dishes "homemade"
- Traditional French cooking
- Provençal cuisine
Capacity
50 number of guests seated
30 terraced places
Location
* Au coeur de la Camargue
* Vue sur les marais
Environment
- Landing stage less than 500 m
- At the water's edge
- Village 2 km away