![fête de la Saladelle 11 © Gilles Lefrancq fête de la Saladelle 11](https://www.saintesmaries.com/_objects/tao_medias/image/vignettes/20210905-glefrancq-fete-saladelle-6259-3193.jpg?1644843792)
La fête de la Saladelle
La Saladelle
Cette plante est halophyte c'est à dire qui aime le sel. Elle se récolte uniquement en Camargue entre sel et soleil. Même une fois cueillie, elle garde sa couleur mauve et reste intacte. Tous les ans, à la fin du mois d'août, le village des Saintes Maries de la Mer célèbre "La Fête de la Saladelle" (la fleur du gardian) . Au programme : découverte des traditions avec notamment une journée à l'ancienne, course camarguaise, abrivado, bandido et distribution de Saladelle !
![fête de la saladelle 13 © Gilles Lefrancq fête de la saladelle 13](https://www.saintesmaries.com/_objects/tao_medias/image/vignettes/20210905-glefrancq-fete-saladelle-5861-3138.jpg?1647263977)